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由于蔬菜杂交品种在科学号召之后的迅猛发展,使得蔬菜杂交的种类不低于常规品种。一般情况下,杂交的蔬菜种子具有抗病性,能很快适应当地的气候环境。这也是蔬菜种子杂交的目的之一。但最终目的是我们希望杂交能带来更大的经济效益。

由于杂交的蔬菜种子具有发杂的遗传因子,所以在蔬菜采收后不能再留着翌年使用。但杂交后的蔬菜种子在产量和抗病等方面比普通的常规种子更有优势。所以,现在专业的蔬菜种植户大部分都在使用杂交的蔬菜种子了。根据蔬菜种子的特性,可将蔬菜种子分为种苗和种子,有的种苗可扦插,种子可播种。也可根据蔬菜来分类其种子。

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